Озимая пшеница, Краснодарская Селекция, ТАНАИС, Элита

Биологические особенности: среднеранний сорт, колос белый, безостый, веретеновидный, средней длины, средней плотности, в верхней части колоса имеются остевидные отростки длиной (5-10 см). Зерно крупное, масса 1000 зерен — 46,5 грамм.

Содержание клейковины в зерне от 28 до 30%. Качество клейковины (ИДК) – 78 ед., белка – 15,05%. Сила муки 309 е.а., валориметрическая оценка 80 ед.ф. Объем хлеба 697 см3, общая оценка хлеба – 4,4 балла.

Средняя урожайность пшеницы Танаис за 2002-2006 годах в конкурсном сортоиспытании составила 5,7 т/га.

Танаис относится к группе сильных пшениц. Мягкая озимая пшеница Танаис — высокоадаптивный сорт, устойчивый к полеганию и осыпанию зерна в колосе. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. Обладает полевой устойчивостью к бурой и желтой ржавчинам, пыльной головне, меньше стандарта поражается мучнистой росой.

Сорт допущен к использованию в производство по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам РФ для посева по черным парам. Сроки сева — оптимальные для зоны. Норма высева – рекомендуемая в данных регионах.